St. Laurent ist ja schon an sich eine sehr noble Rebsorte. Für den Winzer schwierig, für den Gaumen ein feiner und dennoch kraftvoller, dichter Genuss. Der St. Laurent Majestät kostet das pannonisch-kontinentale Klima am Hochfeld voll aus und reift dann in kleinen Holzfässern. Ein St. Laurent von besonderer Strahlkraft.